Il 30 novembre Federdistribuzione ha presentato a Roma, alla presenza di Istituzioni e stakeholder di settore, la terza edizione del Bilancio di Sostenibilità di Settore della Distribuzione Moderna Organizzata (BSS), realizzato in collaborazione con Altis, Alta Scuola Impresa e S
La lotta agli sprechi coinvolge l’intera filiera alimentare dal produttore al consumatore, se ne è parlato lo scorso mese di novembre nella tavola rotonda “Quanto spreco”, organizzata dal progetto LIFE FOOD WASTE STANDUP in occasione del “Premio Vincenzo Dona, vo
Prevenzione e gestione delle eccedenze alimentari per le imprese della Grande Distribuzione Organizzata: Linee Guida Tecniche per le imprese, kit per il coinvolgimento dei dipendenti e storytelling video
È nelle case dei consumatori che avviene la maggior parte degli sprechi. In Italia si stima che ogni famiglia butti nella spazzatura circa 4,5 euro di cibo a settimana.
Quindici video con i consigli degli esperti dell’Unione Nazionale consumatori che rispondono alle domande più frequenti in tema di spreco alimentare sono disponibili sulla pagina http://foodwaste.consumatori.it e sui canali social del progetto e dell’
Aprile 2017 – il primo corso di formazione per gli operatori degli info point sullo spreco dell’Unione Nazionale Consumatori si è tenuto il 28 aprile 2017 all’albergo Holiday Inn di Roma.
Una delegazione del Ministero dell'agricoltura e dell'ambiente cipriota e del nostro Ministero dell'ambiente hanno organizzato, nell’ambito del progetto di Capacity Building “CYCLamEn - CYprus Capacity BuiLding for lifE”, una study visit in Italia dal 12 al 15 dicembre 2017 con l’obiettivo di inc
Nei mesi di ottobre e novembre 2017 e nei primi mesi del 2018 si sono svolte le prime tre tappe del Roadshow nell’ambito del progetto LIFE-Food.Waste.StandUp: la prima ospitata dalla Regione Veneto nella città di Venezia, seguita, dal secondo appuntamento in Lomb
Il progetto LIFE-Food.Waste.StandUp è co-finanziato dalla Commissione Europea nell''ambito del programma per l’ambiente e l’azione per il clima (LIFE 2014-2020) e si focalizza su un tema di straordinaria rilevanza sociale e ambientale ossia la prevenzione e riduzione dello spreco alimentare e il
Nel mondo 1,3 mld ton di cibo va sprecato ogni anno, per un valore di oltre 2000 mld di euro all''anno, 1/3 della produzione mondiale di cibo finisce nella spazzatura, quasi uguale la proporzione degli sprechi tra Paesi industrializzati (670 mln/ton) e Paesi in via di sviluppo (630 mln/ton) (FAO)
Lo scorso 8 febbraio, presso il Palazzo della Regione Lazio, è stato presentato il progetto “LIFE-Food.Waste.Stand.Up” co-finanziato dal programma europeo per l’ambiente e l’azione per il clima “LIFE 2014-2020”: si tratta del primo progetto di filiera finalizzato
