Al fine di promuovere cambiamenti proattivi nel comportamento dei consumatori e di sensibilizzare i consumatori e il mondo della ristorazione in merito alle eccedenze e agli sprechi alimentari, UNC in collaborazione con Cuky Cofresco spa e con la partecipazione attiva e contributo di tutti i part
Lo spreco di alimenti rappresenta un problema mondiale.
Solo in Italia sono 5,6 milioni le tonnellate di cibo che finiscono nella spazzatura ogni anno, per un valore di circa 12,6 mld di euro.
In occasione della conferenza finale del progetto europeo LIFE-Food.Waste.StandUp - che
Il progetto LIFE Food.Waste.StandUp è stato inserito fra i migliori progetti europei che l’Agenzia della Commissione europea EASME ha scelto di mettere in vetrina presso il suo stand nella Fiera Ecomondo a Rimini (5-8 novembre 2019).
I risultati del progetto europeo LIFE-Food.Waste.StandUp sono stati presentati lo scorso 20 settembre a Roma, presso Palazzo dell’Informazione, alla presenza dei promotori dell’iniziativa: Federalimentare (Capofila), Federdistribuzione, Fondazione Banco Alimentare Onlus e Unione
Il 27 settembre in Friuli Venezia Giulia si è svolta la decima tappa del Roadshow di LIFE-Food.Waste.StandUp, organizzato da Federdistribuzione con la collaborazione di tutti i partner del progetto.
Anche quest’anno in occasione del Festival dello Sviluppo Sostenibile di ASviS, Federdistribuzione ha organizzato una tappa del roadshow nelle Regioni, precisamente quella di Catania dello scorso giugno.
La tua attività è innovativa nell’ambito “sprechi e gestione delle eccedenze alimentari”? Ha impatto su uno dei seguenti settori: industria trasformazione alimentare, grande distribuzione organizzata, ristorazione collettiva e enti caritatevoli attivi nella donazioni alimentari?
L’impegno della filiera per la riduzione degli sprechi e il recupero delle eccedenze alimentari.
ROMA, 20 Settembre 2019, ore 9,30 | Palazzo dell’Informazione - Piazza Mastai, 9
A seguito della tappa romana di ottobre del Roadshow organizzato da FD nell’ambito del Progetto Life, il Comune di Roma ha dimostrato un significativo interesse nella costruzione di un piano per la determinazione delle misure della tassa sui rifiuti (Ta.Ri.) per l’anno 2019.
Quest’attività ha il fine di promuovere l’approccio progettuale, e il consorzio creato nell’ambito del Progetto, nelle sedi dei Banco Alimentare nazionali di paesi EU attraverso un ciclo di conferenze tenuto dai dipendenti di Fondazione Banco Alimentare Onlus.
A breve verrà lanciato il “final context” del nostro progetto che si intitolerà “Gli OSCAR di Food.Waste.Stand.Up”.
Maggiori dettagli sul sito www.lifefoodwastestandup.eu a partire dal mese di luglio.
